Leveles Kakaós Csiga
gluténmentes kakaós csiga recept Recept címke: cukor édesítőszer étolaj gluténmentes péksütemények kakaópor kakaós csiga reggeli Schär gluténmentes leveles tészta uzsonna és tízórai Kategória: Gluténmentes édességek, Gluténmentes gyors ételek, Gluténmentes reggelik, Klasszikusok gluténmentesen
Csiga noodles
10 percig sütöm (vagy amíg szép aranysárgák nem lesznek). Jó étvágyat! Régi fotó: 2013. július A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Túrós kakaós csiga: a legnépszerűbb reggeli péksüti villámgyors, puha tésztás, élesztő nélküli receptje Sokáig tartott, mire elkészült ez a diétás recept, de megérte! Sajnos ritkán van lehetőségem arra, hogy egy receptet hetekig tökéletesítgessek, de a túrós kakaós csigával így történt. Egyszerűen nem tudtam elfogadni, hogy a csupán zabpehelylisztből készült tészták – minden ellenkező híresztelés ellenére – igenis szétrepednek, eltörnek, és szétmorzsálódnak. Sokadik próbálkozás után viszont megszületett ez a tökélyre fejlesztett diétás kakaós csiga. Igen, tökély! Mert ez a tészta maga a mennyország: kívül ropog, belül puha, könnyű vele dolgozni, nem reped, nem törik, gyönyörű és nagyon finom. Kívül-belül tökéletes! A kakaós csiga túróval pedig alacsonyabb szénhidráttartalmú, mint túró nélkül, szóval ki ne hagyjátok belőle (kivéve, ha allergiások vagytok rá! ) 😉 Diétás túrós kakaós csiga zabpehelylisztből készítve Túrós kakaós csiga Túrós kakaós csiga hozzávalók (kb. 20 darabhoz): 25 dkg zsírszegény tehéntúró 22 dkg zabpehelyliszt 5 dkg búzasikér (nem helyettesíthető, ettől lesz tökéletes! )
Kakaós csavart csiga Annyira finom, nem lehet ellenállni neki!!! Attól félek, éjszaka is erről fogok álmodni, hogy mikor készítsem legközelebb...? 😊 A puha kelt tészta között ez a kakaós krém valami mennyei, arról nem is beszélve, hogy az alján kifolyó kakaós réteg sütés közben enyhén karamellizálódik, és ez valami isteni finom. 😋 Na jó, nem "dobálom" itt Nektek a nagy szavakat, egyszerűen csak annyit írok, hogy ezt muszáj elkészítenetek, ha még nem próbáltátok eddig! Néhány éve Barátnőm küldött egy vajas-fokhagymás csavart briós receptet, ami azóta is a családom kedvence, ezért másfél évvel ezelőtt - amikor elindítottam a blogot - az elsők között tettem fel ide. Annak a mintájára készítettem ezt a kakaós csavart csigát, csak az alap édes kelt tészta receptemmel. Láttam, hogy sokan készítik mogyorókrémmel is mostanában - de nálunk ritkán van itthon nutella, mert nem nagyon esszük, ezért én kikevertem egy kakaós krémet, amit mindenképpen ajánlok Nektek is, mert nagyon-nagyon finom!! Meg merem kockáztatni, hogy ezzel a kakaós krémmel még finomabb, mint a nutellával.
3. A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk, ha nagyon ragad, akkor adunk még hozzá pici lisztet, ha száraz, akkor pici tejet. 4. A tésztát lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk, körülbelül fél centi-centi vastagságúra, majd megkenjük olvasztott vajjal, rászórjuk a cukrok és a kakaópor keverékét, majd meglocsoljuk az egészet a maradék olvasztott vajjal. Ez persze nem lesz egyenletes, de ahová sikerül alapon locsolgassuk csak 🙂 5. Ezután tekerjük fel a hosszabbik oldalánál fogva, majd vágjuk két-három centis darabokra. 6. A csigákat helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, ha szeretnénk, akkor az oldalukat megkenjük felvert tojás sárgájával. Én ezt legközelebb kihagyom, olyan szép hófejér a tészta, mutatós lesz anélkül is. Sőt! 7. Mindössze 10-12 perc alatt készre sütjük őket, hófehérek maradnak, ilyennek kell lenniük, vegyük ki őket bátran, mert ennyi idő alatt kisülnek! Jó étvágyat! 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is!
(Persze lehet hagyományos sütőben is sütni, de valószínű, hogy abban picit több ideig tart. ) Nem érdemes túl pirosra sütni, mert előfordulhat, hogy akkor kicsit kérgesebb lesz és nem lesz annyira puha – inkább fehérebbek maradjanak a csigák, mert úgy egészen biztos, hogy nagyon finom puha marad és nem szárad ki belőle a töltelék. tálalva mehet a sütőbe Beküldő: Alexandra Katona Magdi: Az én kókuszosom 🙂 Edina Molnár: Tegnap én is sütöttem Dóra Judit: Nagyon fincsi lett… én is megcsináltam…. – 1/3-át fahéjasan, 1/3-át kókuszos-kakaósan, 1/3-át kakaósan. Köszönöm a receptet! Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
- Kelt leveles kakaós csiga
- Gluténmentes kakaós csiga recept - klasszikus gluténmentes péksütemény
- Kakaós csavart csiga
- Kakaós csiga leveles tésztából recept Lakos Istvanne konyhájából - Receptneked.hu
- Kakaós csiga pillanatok alatt - leveles tésztából | mókuslekvár.hu
- Levels kakaos csiga 2018
- Félórás extra-puha kakaós csigák (túró nélkül) | Rupáner-konyha
- Karácsonyi zenék gyerekeknek
A kakaós csigát mindenki szereti, de a boltban sajnos nem mindig lehet a legjobb minőséget elcsípni. Ha nem szeretnél többször belefutni száraz és ízetlen péksütibe, süsd meg otthon. A fagyasztott tésztát szobahőmérsékleten olvaszd ki körülbelül két óra alatt. Semmiképpen ne tedd a mikróba, mert akkor sütés közben nem lesz leveles a csiga. A töltelékhez a kakaót, öt evőkanál cukrot és a vaníliás cukrot jól keverd össze, és öntsd hozzá a tej felét. Ezzel a masszával kend meg a tésztát, és tekerd fel úgy, mint a bejglit. Vágd fel másfél centi vastagságra, és rendezd a csigákat a sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól körülbelül másfél-két centis távolságra. A maradék tejet keverd össze egy evőkanál cukorral, és kend meg vele a csigák tetejét. Előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt süsd aranybarnára. Közben kétszer kend meg a tészta tetejét a cukros tejjel, így még finomabb lesz. Tálaláskor szórd meg porcukorral.
Kakaós csiga pillanatok alatt! Amikor nincsen túl sok időm, olyankor nyúlok a kész leveles tésztához. Készíthetünk belőle édes és sós süteményeket is, nálunk az édes a befutó… Sokféle töltelékkel variálható. Én a Lidl-ben kapható fajtát szoktam venni, ez friss (nem fagyasztott), ki van nyújtva és egy sütőpapírral együtt fel is van tekerve. Tényleg pillanatok alatt elkészíthető belőle a sütemény. Szeletelésnél ne ijedjünk meg, kicsit deformálódnak a csigák, de sütésnél szép kis kerek sütemények lesznek belőle. Nálunk most kakaós változat készült, ami nagyon de nagyon finom. A srácok oda vannak érte. Aprók, így az iskolás tízórais dobozba is kitűnően bepakolhatók. 🙂 Kakaós csiga 2 csom. friss leveles tészta 8 ek. nesquik kakaópor Tetejére: porcukor A sütőt bekapcsoljuk, 200 fokra előmelegítjük. A tésztát kivesszük a hűtőből. (Csak felhasználás előtt vegyük ki, mert ha átmelegszik, akkor megpuhul és nehezebb vele bánni! ) Felbontás után óvatosan kitekerjük, a közte lévő sütőpapírt a tepsire tesszük.
Minimum 8 kijön belőle! De majd meglátod, hogy mennyit tudsz kihozni belőle. viqus / viqus Thu, 2016-02-04 13:12 Nagyon finom. Ami különösen tetszik benne hogy nagyon egyszerű elkészíteni mert kevés hozzávaló kell hozzá. Thu, 2016-02-04 17:58 Viqus! Örülök, hogy el nyerte a tetszésedet! :) Egészségetekre:) Thu, 2016-01-28 14:13 Köszönöm szépen! Üdvözlettel: Olgi maya52 Thu, 2014-03-27 13:00 Ha figyelmesen elolvastad, nem kell szólni Olginak semmiért. Még meg is köszöni Olgi:):) hát itt van leírva. Thu, 2014-03-27 13:48 Maya aranyos vagy! :) További szép napot! :) maya53 Fri, 2016-04-08 10:51 Nagyon szívesen!! Thu, 2014-03-27 13:52 Hát igen én sem figyeltem akkor... :) silvermoon Wed, 2014-03-05 19:45 Most sült ki az első tepsivel és már majdnem mind elfogyott. Igazán gyors és finom sütemény. Köszönöm a megosztást. Wed, 2014-03-05 19:58 Örülök, hogy ízlik! :) Egészségetekre! Wed, 2014-03-05 19:54 ThundeBird Thu, 2013-02-14 20:45 Köszönöm a receptet! Ma elkészítettem és mind elfogyott pillanatok alatt!