Amaránt Mag Főzése
Próbálja ki még ma! Létrehozva: 2013. november 5. 12:12 Módosítva: 2013. november 29. 17:11 Előételbe, levesbe szórhatjuk, de süteményt is készíthetünk az aranylón csillogó amarántból, amely ősi gabonaként nemcsak különleges ízt ad étkeinknek, de olyan értékes összetevőket is tartalmaz, mint a vas vagy épp a kalcium. Az amaránt egyike a Föld legősibb mezőgazdasági terményének. Számos értékes összetevőt tartalmaz, köztük vasat, kalciumot, cinket és magnéziumot. Kitűnő összetevője a levesbetéteknek, de használhatjuk hús, hal panírozásához, édességekhez, fogyaszthatjuk köretként, belekeverhetjük joghurtba, tejbe, kefirbe, és kiváló saláta alapanyag is. Magjából liszt is készül, amellyel dúsíthatjuk a süteményekhez, desszertekhez előírt lisztet. Lássuk, hogyan használhatjuk fel! Amarántos sajtkrém Hozzávalók: 200 g krémsajt, 1 csésze pattogatott amaránt, 1 szál zöldhagyma, fél csipet bors, friss petrezselyemzöldje ízlés szerint Elkészítése A sajtot egy kis tálban összekeverjük az amaránttal, majd beledolgozzuk a vékony karikákra vágott hagymát.
Amaránt mag főzése | Receptkereső.com
Két egészséges köret – tápláló és könnyen elkészíthető Az álgabonák hasznos, lassú felszívódású táplálékoknak számítanak, amelyek nem gabonafélék, felhasználásuk mégis meglehetősen hasonló. Ide tartozik például a quinoa (ejtsd: kinoa) és az amaránt. Ezek az ételek kiválóan variálhatók, készíthető belőlük kása, sütemény vagy akár köret, emellett rosttartalmuk miatt is fogyaszthatók. Vegánok körében is kedvelt élelmiszernek számítanak magas fehérjetartalmuk miatt, valamint bármilyen egészséges étrendbe beilleszthető a fogyasztásuk. Quinoa A quinoa az egyik olyan álgabona, ami a legtöbb ásványi anyagot és tápanyagot tartalmazza. Szintén előnynek számít, hogy aminosavtartalma is figyelemre méltó (lizin-, cisztin- és metiontartalma). A quinoa gluténmentes ételnek számít, emellett nagyon sok fontos ásványi anyagot tartalmaz, valamint tisztítókúrában is fogyasztható, sőt, a cukorbetegség diétában is sokat segít. A quinoa ásványi anyagai: kalcium magnézium cink kálium vas foszfor A quinoa vitaminjai: B1 vitamin B2 vitamin E vitamin Amaránt Az amaránt szintén beilleszthető a gluténmentes étrendbe.
Quinoa főzése
Fontos tudnivaló: A receptek hozzávalói tisztított mennyiséget jelölnek! 1. KölesJól emészthető, sok fehérjét, kalciumot, rostot és fitátot tartalmaz. A benne lévő fő aminosav a lizin. Elsősorban kásaként érdemes fogyasztani, de vásárolható puffasztott köles, vagy köles golyó formájában is. Tipp: Fahéjas köleskása 4 személyre (pl. : gyümölcsös csirkemell raguhoz) Hozzávalók:2 dl tej3 dl víz15 dkg kölessó, […] Fontos tudnivaló: A receptek hozzávalói tisztított mennyiséget jelölnek! 1. Köles Jól emészthető, sok fehérjét, kalciumot, rostot és fitátot tartalmaz. Elsősorban kásaként érdemes fogyasztani, de vásárolható puffasztott köles, vagy köles golyó formájában is. Tipp: Fahéjas köleskása 4 személyre (pl. : gyümölcsös csirkemell raguhoz) Hozzávalók: 2 dl tej 3 dl víz 15 dkg köles só, őrölt fahéj – ízlés szerint Elkészítés: Mosd meg a kölest, tedd megfelelő nagyságú edénybe, majd fűszerezd ízlés szerint. Öntsd fel hideg vízzel és lassan forrald fel. Rendszeresen kevergetve, kb. 20 perc alatt készre főzzük.
- Orvlovész 2 teljes film indavideo
- Finom, olcsó, gyors: végy egy bögre amarántot… | nlc
- Budapest szekszárd busz
- Quinoa főzése
- Karácsonyi ruha - Ruhák - Női ruházat - Divat | ShipGratis.hu
- Adventi vásár budapest 2019
- Kelesztés nélküli pizzatészta - Recept | Femina
- Gerinc nyújtó gyakorlatok
- Amaránt mag főzése | Receptkereső.com
- Démonok között 1 teljes film magyarul hd media
- Egy kis szívesség Online filmek, letöltés - rhjonlinefilmek.com
- 3 könnyű köret a dietetikus ajánlásával | Well&fit
A klasszikusnak számító köreteket az ember egy idő után megunja. Nagyon klassz és kézenfekvő a krumpli, a tészta és a rizs, de egy idő után érdemes váltani vagy legalább gazdagítani a kínálatot. A megszokott krumpli kiváltása a legegyszerűbb, hiszen különféle zöldségköretekkel könnyedén áthidalható a hiánya, zellergumóból, fehérrépából, csicsókából vagy épp pasztinákból is elkészíthetjük mindazt, amit egyébként krumpliból szoktunk. A zöldségkrémek között remek köret lehet a zöldborsóból vagy épp a csicseriborsóból is. 5 étel, mely biztosan jó kedvre derít >>> Gersli A rizs helyettesítésére számtalan alapanyag áll rendelkezésünkre. A magyar konyhában régebben sokkal gyakrabban használt gerslit (azaz árpagyöngyöt vagy ha jobban tetszik burizst) mostanában újra felfedezték. A jó nedvszívó képességű alapanyagból nem csak szimpla köreteket készíthetünk, hanem felhasználhatjuk különféle fogások töltelékeként is. A burizs mehet a töltött paprikába, a különféle rakott, csőben sült fogásokba, de akár a rizsfelfújtat is kipróbálhatjuk árpagyöngy alapon divatossá vált, ami nem is csoda, hiszen finom, nem túl drága és nagyon sokféle módon alkalmazható.
